Como empezar a disfrutar del verano? zumos, batidos, sopas frías... la sandía nos ofrece infinidad de posibilidades, cuantas recetas podemos lograr con esta fruta? ;)
Ingredientes:
- 500gr. de sandía fresca
- 3 tomates
- 1/2 pepino
- 1 ajo pequeño
- 1 puñado de albahaca
- aceite de oliva
- sal
- pimienta
Preparación:
Troceamos la sandía y le quitamos las semillas.
Pelamos el pepino.
Juntamos todos los ingredientes cortados a trocitos en una batidora o turmix y trituramos bien.
Corregimos de sal y pimienta y listo!
- Si queremos que nos quede mas fino, podemos pasarlo por un colador.
Bon profit!
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