Internet va lleno de este precioso brebaje, en que consiste? en hacer una espuma de café dulce para disfrutar tanto frío como caliente, se conserva en la nevera un par de días, ya que es posible que (aunque no lo parezca) nos salga más cantidad de la que pensábamos ;)
Ingredientes: (para 4 cafés)
2 cucharadas de café en polvo
2 cucharadas de azúcar moreno
2 cucharadas de agua o leche vegetal
Preparación:
Batimos los ingredientes durante unos minutos hasta que la consistencia sea parecida a una crema espesa y esponjosa.
Calentar leche vegetal, y añadir la crema de café por encima.
Un poco de cacao espolvoreado, y listo!
Bon profit!
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