Trufas y arañas de chocolate veganas

Ingredientes: ( para 20 unidades)

• 1/2 taza de almendras crudas, o picadas
• 12 dátiles deshuesados y 10 para decorar
• 2 cucharadas de sirope de ágave
• 4 cucharadas de cacao en polvo ( y un poco más para rebozarlas)
• coco rallado para decorar
• (mermelada de frutos rojos para los ojos de las arañas)

Preparación:

Mezclar todos los ingredientes en un procesador de alimentos, picadora o batidora.
Dejar reposar la masa en el congelador durante unos 20 minutos.

Hacer bolitas y pasarlas por un poco del cacao sobrante y... a comer!!

• Algunas se pueden rebozar con coco también...!
• Para hacer las arañas cortaremos unos dátiles a tiras y las usaremos de patitas y un poco de mermelada de frutos rojos para los ojos!!! feliz Halloween!!