Domingueando me levanté la semana pasada a las 8 de la mañana para preparar estas deliciosas tartaletas!! solo mi pareja sabe apreciar estos delirios de fin de semana ;)
Ingredientes: (para 12/15 unidades)
- 4 manzanas medianas
- 5 cucharadas de azúcar moreno
- 2 cucharaditas de canela
- un poco de vainilla (la raspadura)
- 1 limón (piel y zumo)
- 1 pizca de sal
- 1/2 taza de agua
- masa brisa para hornear
- margarina
Preparación:
Cortamos las manzanas a dados y las ponemos a cocer con los demás ingredientes hasta que estén blanditas, y el agua se haya prácticamente evaporado y caramelizado.
Untaremos con margarina una bandeja para muffins, y dispondremos cuadraditos de masa brisa, procurando que ocupen todo el cuenco. Seguidamente rellenaremos con las manzanas y hornearemos a 180º hasta que la masa haya subido y esté doradita.
Solo nos queda dejar enfriar y a comer!! ;)
Bon profit!!
No hay comentarios:
Publicar un comentario