Después de un verano de cambios, aquí empiezo de nuevo con los posts!. Esta es una receta muy sencilla y sirve para acompañar cualquier plato, yo lo combiné con unos espaguetis junto a un pesto de brócoli casero y estaban de muerte!Pues que este sea el primero de los próximos muchos posts!! ;)
Ingredientes: (para 4 personas)
- 1 calabaza pequeña
- unas ramitas de tomillo
- 6 ajos
- aceite de oliva
- sal
- pimienta
Preparación:
Cortamos la calabaza en tiras, deshaciéndonos de las semillas.
Seguidamente las colocamos en una fuente para horno junto a los ajos pelados y el tomillo picado. Lo regamos con aceite de oliva y salpimentamos.
Asamos unos 20 minutos a 250º hasta que estén dorados y a comer! ;)
Bon profit!
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